Siyez Bulguru
• Gluteni daha basit yapıdadır kolay sindirim sağlar
• Lif oranı daha yüksektir
• Vitamin-mineralden zengindir
• Glisemik indeksi daha düşüktür.
⚠ DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Aerjen uyarısı: Gluten içerir.